Proyecto de ciencias naturales

Nombre del proyecto: 
Me alimento bien,  me siento bien

AREAS BÁSICAS  Ciencias naturales

Áreas que integra:

 ética y valores,artistica

PRESENTACIÓN DE LOS DOCENTES Y ESTUDIANTES

2.1 Datos de ubicación:

AUTORES:

TELÉFONOS DE CONTACTO DE CADA UNO DE LOS AUTORES:

CORREOS ELECTRÓNICOS:

DEPARTAMENTO: Caldas

MUNICIPIO(s): Riosucio

SEDES EDUCATIVAS:  I. E Jhon F. Kennedy Sedes Pueblo Viejo, Alto Imurrá, Los Andes

RADICADOS:

NOMBRES	CORREO
Marlyn Del Carmén Durán	Du.mar@live.com
Dora del Socorro Posada	Dopovez@gmail.com
Luz Adriana Rivera	Maestra910@gmail.com
Diana faisuly Taborda	Dianafaisuly@g.mail.com

PRESENTACIÓN DE ESTUDIANTES

La población a trabajar serán los estudiantes de la I. E. Jhon F. Kennedy sede principal del grado tercero y cuarto que en total suman 25 estudiantes, dichos estudiantes viven en el área rural del municipio, pertenecen al resguardo de la montaña, la mayor parte del tiempo deben estar solos, pues sus padres trabajan, o deben estar al cuidado de sus abuelos. Por lo que sus hábitos alimenticios son bastante irregulares, en  la mayoría de casos no cuentan con una persona responsable que esté pendiente de su alimentación, aunque por otro lado cuentan con muchos alimentos del medio tales como frutas y verduras, de los cuales pueden hacer uso.

Son estudiantes que les gusta divertirse en sus ratos libres, pero de igual manera, deben trabajar en sus casas ayudando a sus padres, en el caso de los padres que trabajan en su misma parcela.

2.    PRESENTACIÓN DEL PROBLEMA

Al analizar las dificultades que presentan los niños de grado 3° y 4° de la I. E John F. Kennedy, podemos identificar un problema muy marcado, los malos hábitos alimenticios, los cuales se dan debido a la influencia negativa de los medios de comunicación, lo que conlleva al alto consumo de comida chatarra, bulimia, anorexia y por ende a un desorden alimenticio que desemboca en enfermedades anteriormente señaladas.

También hay que tener en cuenta los bajos recursos económicos de muchas familias, lo que se presta para el bajo consumo de productos verdaderamente alimenticios. Las costumbres propias de cada comunidad son un factor determinante, puesto que exigen cierto tipo de alimentos que no contienen todos los nutrientes necesarios para un adecuado desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo.

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

GENERAL: Sensibilizar a los estudiantes de la I. E John F. Kennedy de los grados 3º y 4º acerca de la importancia de una alimentación balanceada.

 OBJETIVOS ESPECIFICOS:

-          Utilizar ayudas hipermediales que  faciliten una mayor comprensión y apropiación del tema tratado.

-          Dar a conocer las consecuencias de una inadecuada alimentación.

-          Establecer diferencias entre una alimentación sana y una alimentación inadecuada.

-          Proporcionar mayor información acerca de los productos propios de la región y sus propiedades nutritivas

 RECURSOS EDUCATIVOS DIGITALES Y FUENTES DE APOYO BIBLIOGRÁFICO

Contenidos digitales que involucra: Videos: el camino de la alimentación saludable, tipos de alimentos, sistema digestivo, cuidados del sistema digestivo

Imágenes: sistema digestivo, distintos tipos de alimentos

Software educativo: Cuadernia

Presentación en power point: Donde se incluyan los demás recursos educativos digitales y la información necesaria para abordar el tema.

 DISEÑO TECNO-PEDAGÓGICO CPE-UTP-2014

TITULO DEL PROYECTO: Me alimento bien, me siento bien          GRADO: 3º y 4º     AREAS QUE INTEGRA: Ciencias naturales, ética y valores                     FECHA: 26 de agosto de 2014                 TIEMPO PREVISTO: 3 horas

COMPETENCIA	SABERES					DESEMPEÑOS DE COMPETENCIA
	Conceptual	Procedimental		Actitudinal
Me aproximo al conocimiento como científico(a) natural.	Los alimentos y sus tipos Partes del sistema digestivo Cuidados del sistema digestivo	Describe los distintos tipos de alimentos Identifica las partes del sistema digestivo		Comprende la importancia de la alimentación en su vida diaria Desarrolla actitudes de autocuidado y prevención frente  a lo que consume		·         Observo y describo cambios en mi desarrollo y en el de otros seres vivos. ·         Represento los diversos sistemas de órganos del ser humano y explico su función. ·         Identifico necesidades de cuidado de mi cuerpo y el de otras personas.
METODOLOGIA Aprendizaje Basado en Problemas: Primera fase-Problémica: Se iniciara la clase resolviendo las siguientes preguntas en el cuaderno, relativas  a sus preesaberes en cuanto a los alimentos que consumen: completo las frases Los seres h__________necesitamos a______________ para cumplir  nuestras  f_________     v_________  y lo hacemos a traves del sistema  d__________. 2.    Señala con Una x los alimentos sanos para nuestro cuerpo:                                                                                                                   3.    Observa el video: el camino de la alimentación saludable y realiza un conversatorio en torno a el, respondiendo de forma oral las siguientes preguntas: ¿Qué importancia tiene para ti el alimento? ¿Por qué debemos alimentarnos diariamente? ¿Qué nutrientes nos aportan los alimentos? ¿Qué sucede cuando no nos alimentamos de manera adecuada? ¿Cuáles son los alimentos que más debemos consumir? Aprendizaje Basado en Problemas: Segunda fase-Investigativa y formativa Después de haberse llevado a cabo el proceso de indagación de saberes previos, se continua con una presentación en power point (AHD) donde se vincula la siguiente información, además de los siguientes videos: ¿y te quejas por algo?, resumen del sistema digestivo, tipos de alimentos, las actividades a realizar están descritas en la misma presentación, se repartirán  grupos de dos o tres estudiantes según la cantidad de quipos disponibles: El alimento nos da la energia necesaria para realizar todas nuestras funciones, para crecer y desarrollarnos sanamente. Cuando te comes un pan, primero lo pones en tu boca, lo masticas y luego lo pasas blando y ensalivado sigue su camino por una serie de órganos que conforman el sistema digestivo. Al final transformado en su totalidad, ingresa a tus células y se pueden realizar todas las funciones. Las partes del sistema digestivo y algunas funciones son Además de estos organos, en el sistema digestivo tambien participan glandulas como el pancreas que ayuda a la digestion de las grasas y el higado que produce un liquido llamado bilis. Aprendizaje Basado en Problemas: Tercera fase-Soluciónica Dentro de la misma presentación se tiene un hipervínculo que nos lleva a la realización de actividades con el software educativo CUADERNIA: sopa de letras, crucigrama, buscar parejas imagen-texto, rompecabezas, este se realizará en los mismos grupos de trabajo donde se esté viendo la presentación. Después de tener una idea más clara sobre lo que es el sistema digestivo y la incidencia de los alimentos sobre este, se procederá a realizar unas preguntas de tipo pruebas saber, para fortalecer dichas competencias, las cuales son: 1.    La  principal función del sistema digestivo es: b.   Comer c.    Transformar d.   Eliminar e.   Masticar 2.    Los seres humanos necesitamos alimentarnos para: a.   favorecer los pulmones. b.   realizar las funciones vitales. c.    transformar los órganos. d.   Tomar decisiones. 3.Es una glándula del sistema digestivo: a.   El intestino. b.   El riñón. c.    El hígado. d.   El esófago. 4.    La mejor razón para incluir frutas y vegetales en una dieta sana es: a.   Son ricos en minerales y vitaminas. b.   Tiene un alto contenido de agua. c.    Son la mejor fuente de carbohidratos. d.   Son fuente de grasa. 5.    de los siguientes alimentos no tienen grasa: a.   Carnes y pollos. b.   Leche y maní. c.    Piña y espinaca. d.   Queso y aceites. 6.    Si lavo siempre mis manos antes de comer y luego de ir al baño lo más seguro es que cuido: a.   El sistema digestivo. b.   El sistema respiratorio. c.    El sistema óseo. d.   El sistema muscular. ·         Señala con un círculo la mejor forma de cuidar el sistema digestivo. Ø  Lavarse muy bien las manos antes de tomar los alimentos y después de ir al baño. Ø  Lavar las frutas y verduras antes de consumirlas. Ø  Cepillarse los dientes después de cada comida. Ø  Comer demasiado y alimentos procesados. Ø  Consumir alimentos muy condimentados y picantes. Ø  Consumir a diario suficiente agua. Ø  No incluir en la dieta alimentos ricos en fibra (frutas, verduras, avenas…) Aprendizaje Basado en Problemas: Cuarta fase-Productiva Seguidamente después de realizar las actividades de la fase soluciónica se realizará un trabajo más manual, de manera individual, que evidencie lo aprendido y que de igual manera los divierta: Decora con elementos del medio y escribe las partes del sistema digestivo. Para finalizar se les dejará un sencillo trabajo extra clase: TAREA Escribe con la ayuda de tus padres 2 recomendaciones para mantenernos saludables y colócala en un lugar visible en tu salón.
EVALUANDO LOS NUEVOS CONOCIMIENTOS: Formato para evaluación de Saberes Previos y Nuevos conocimientos encontrados dentro de la AHD
RECURSOS: Videos, imágenes, software educativo			BIBLIOGRAFIA: Santillana 3º y 4º(2008)		WEBGRAFIA ·         Tipos de alimentos(2010)  Encontrado en http://www.youtube.com/watch?v=7nWp31x1iHk Recuperado el 28 de julio de 2014 ·         Garrido, S. (2013) Sistema digestivo para niños. Encontrado en http://www.youtube.com/watch?v=N28zLsyA-W0 Recuperado el 14 de julio de 2014 ·         Subithoc, R. (2008)¿ y te quejas por algo?. Encontrado en http://www.youtube.com/watch?v=rsJRqs6FFok Recuperado el 14 de julio d e2014