Nombre del
proyecto:
Me alimento bien, me siento bien
Me alimento bien, me siento bien
AREAS BÁSICAS
Ciencias
naturales
Áreas
que integra:
ética y valores,artistica
PRESENTACIÓN DE LOS DOCENTES Y ESTUDIANTES
2.1 Datos
de ubicación:
AUTORES:
TELÉFONOS DE CONTACTO DE CADA UNO DE
LOS AUTORES:
CORREOS ELECTRÓNICOS:
DEPARTAMENTO: Caldas
MUNICIPIO(s): Riosucio
SEDES EDUCATIVAS: I. E Jhon F. Kennedy Sedes Pueblo Viejo, Alto
Imurrá, Los Andes
RADICADOS:
NOMBRES
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CORREO
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Marlyn Del Carmén
Durán
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Du.mar@live.com
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Dora del Socorro
Posada
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Dopovez@gmail.com
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Maestra910@gmail.com
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Diana faisuly Taborda
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Dianafaisuly@g.mail.com
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PRESENTACIÓN
DE ESTUDIANTES
La
población a trabajar serán los estudiantes de la I. E. Jhon F. Kennedy sede
principal del grado tercero y cuarto que en total suman 25 estudiantes, dichos
estudiantes viven en el área rural del municipio, pertenecen al resguardo de la
montaña, la mayor parte del tiempo deben estar solos, pues sus padres trabajan,
o deben estar al cuidado de sus abuelos. Por lo que sus hábitos alimenticios
son bastante irregulares, en la mayoría
de casos no cuentan con una persona responsable que esté pendiente de su
alimentación, aunque por otro lado cuentan con muchos alimentos del medio tales
como frutas y verduras, de los cuales pueden hacer uso.
Son
estudiantes que les gusta divertirse en sus ratos libres, pero de igual manera,
deben trabajar en sus casas ayudando a sus padres, en el caso de los padres que
trabajan en su misma parcela.
2.
PRESENTACIÓN DEL
PROBLEMA
Al
analizar las dificultades que presentan los niños de grado 3° y 4° de la I. E
John F. Kennedy, podemos identificar un problema muy marcado, los malos hábitos
alimenticios, los cuales se dan debido a la influencia negativa de los medios
de comunicación, lo que conlleva al alto consumo de comida chatarra, bulimia,
anorexia y por ende a un desorden alimenticio que desemboca en enfermedades
anteriormente señaladas.
También
hay que tener en cuenta los bajos recursos económicos de muchas familias, lo
que se presta para el bajo consumo de productos verdaderamente alimenticios.
Las costumbres propias de cada comunidad son un factor determinante, puesto que
exigen cierto tipo de alimentos que no contienen todos los nutrientes
necesarios para un adecuado desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo.
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
GENERAL:
Sensibilizar a los estudiantes de la I. E John F. Kennedy de los grados 3º y 4º
acerca de la importancia de una alimentación balanceada.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
-
Utilizar ayudas
hipermediales que faciliten una mayor
comprensión y apropiación del tema tratado.
-
Dar a conocer las
consecuencias de una inadecuada alimentación.
-
Establecer diferencias
entre una alimentación sana y una alimentación inadecuada.
-
Proporcionar mayor
información acerca de los productos propios de la región y sus propiedades
nutritivas
RECURSOS EDUCATIVOS DIGITALES Y FUENTES DE
APOYO BIBLIOGRÁFICO
Contenidos digitales que involucra: Videos:
el camino de la alimentación saludable, tipos de alimentos, sistema digestivo,
cuidados del sistema digestivo
Imágenes:
sistema digestivo, distintos tipos de alimentos
Software
educativo: Cuadernia
Presentación
en power point: Donde se incluyan los demás recursos educativos digitales y la
información necesaria para abordar el tema.
DISEÑO TECNO-PEDAGÓGICO
CPE-UTP-2014
TITULO DEL
PROYECTO: Me alimento bien, me siento bien
GRADO: 3º y 4º AREAS QUE INTEGRA: Ciencias naturales, ética
y valores FECHA: 26 de agosto de 2014 TIEMPO
PREVISTO: 3 horas
COMPETENCIA
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SABERES
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DESEMPEÑOS DE COMPETENCIA
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Conceptual
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Procedimental
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Actitudinal
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Me aproximo al conocimiento
como científico(a) natural.
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Los alimentos y sus tipos
Partes del sistema digestivo
Cuidados del sistema digestivo
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Describe los
distintos tipos de alimentos
Identifica las
partes del sistema digestivo
|
Comprende la
importancia de la alimentación en su vida diaria
Desarrolla
actitudes de autocuidado y prevención frente
a lo que consume
|
·
Observo y describo
cambios en mi desarrollo y en el de otros seres vivos.
·
Represento los
diversos sistemas de órganos del ser humano y explico su función.
·
Identifico necesidades
de cuidado de mi cuerpo y el de otras personas.
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METODOLOGIA
Aprendizaje Basado en Problemas: Primera fase-Problémica:
Se iniciara la clase
resolviendo las siguientes preguntas en el cuaderno, relativas a sus preesaberes en cuanto a los alimentos
que consumen:
completo las
frases
Los seres
h__________necesitamos a______________ para cumplir nuestras
f_________ v_________ y lo hacemos a traves del sistema d__________.
2.
Señala con Una x los alimentos sanos
para nuestro cuerpo:
3.
Observa el video: el camino de la alimentación
saludable y realiza un conversatorio en torno a el, respondiendo de forma
oral las siguientes preguntas:
¿Qué importancia tiene para ti el alimento?
¿Por qué debemos alimentarnos diariamente?
¿Qué nutrientes nos aportan los alimentos?
¿Qué sucede cuando no nos alimentamos de manera
adecuada?
¿Cuáles son los alimentos que más debemos consumir?
Aprendizaje Basado en Problemas: Segunda fase-Investigativa y formativa
Después de haberse llevado a
cabo el proceso de indagación de saberes previos, se continua con una
presentación en power point (AHD) donde se vincula la siguiente información,
además de los siguientes videos: ¿y te quejas por algo?, resumen del sistema
digestivo, tipos de alimentos, las actividades a realizar están descritas en
la misma presentación, se repartirán
grupos de dos o tres estudiantes según la cantidad de quipos
disponibles:
El alimento nos da la
energia necesaria para realizar todas nuestras funciones, para crecer y
desarrollarnos sanamente.
Cuando te comes un pan,
primero lo pones en tu boca, lo masticas y luego lo pasas blando y ensalivado
sigue su camino por una serie de órganos que conforman el sistema
digestivo.
Al final transformado en
su totalidad, ingresa a tus células y se pueden realizar todas las funciones.
Las partes del sistema
digestivo y algunas funciones son
Además de estos organos,
en el sistema digestivo tambien participan glandulas como el pancreas que
ayuda a la digestion de las grasas y el higado que produce un liquido llamado
bilis.
Aprendizaje Basado en Problemas: Tercera fase-Soluciónica
Dentro
de la misma presentación se tiene un hipervínculo que nos lleva a la
realización de actividades con el software educativo CUADERNIA: sopa de
letras, crucigrama, buscar parejas imagen-texto, rompecabezas, este se
realizará en los mismos grupos de trabajo donde se esté viendo la
presentación.
Después de tener una idea más
clara sobre lo que es el sistema digestivo y la incidencia de los alimentos
sobre este, se procederá a realizar unas preguntas de tipo pruebas saber,
para fortalecer dichas competencias, las cuales son:
1. La
principal función del sistema digestivo es:
b. Comer
c. Transformar
d. Eliminar
e. Masticar
2. Los seres humanos necesitamos alimentarnos
para:
a. favorecer los pulmones.
b. realizar las funciones vitales.
c. transformar los órganos.
d. Tomar decisiones.
3.Es una glándula del sistema digestivo:
a. El intestino.
b. El riñón.
c. El hígado.
d. El esófago.
4. La mejor razón para incluir frutas y
vegetales en una dieta sana es:
a. Son ricos en minerales y vitaminas.
b. Tiene un alto contenido de agua.
c. Son la mejor fuente de carbohidratos.
d. Son fuente de grasa.
5. de los siguientes alimentos no tienen
grasa:
a. Carnes y pollos.
b. Leche y maní.
c. Piña y espinaca.
d. Queso y aceites.
6. Si lavo siempre mis manos antes de comer y
luego de ir al baño lo más seguro es que cuido:
a. El sistema digestivo.
b. El sistema respiratorio.
c. El sistema óseo.
d. El sistema muscular.
·
Señala con un círculo la mejor forma de cuidar el sistema
digestivo.
Ø
Lavarse muy bien las manos antes de tomar los alimentos
y después de ir al baño.
Ø
Lavar las frutas y verduras antes de consumirlas.
Ø
Cepillarse los dientes después de cada comida.
Ø
Comer demasiado y alimentos procesados.
Ø
Consumir alimentos muy condimentados y picantes.
Ø
Consumir a diario suficiente agua.
Ø
No incluir en la dieta alimentos ricos en fibra
(frutas, verduras, avenas…)
Aprendizaje Basado en Problemas: Cuarta fase-Productiva
Seguidamente
después de realizar las actividades de la fase soluciónica se realizará un
trabajo más manual, de manera individual, que evidencie lo aprendido y que de
igual manera los divierta:
Decora con elementos del medio y escribe
las partes del sistema digestivo.
Para finalizar se les dejará un sencillo
trabajo extra clase:
TAREA
Escribe con la ayuda de tus padres 2
recomendaciones para mantenernos saludables y colócala en un lugar visible en
tu salón.
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EVALUANDO LOS NUEVOS CONOCIMIENTOS: Formato para
evaluación de Saberes Previos y Nuevos conocimientos encontrados dentro de la
AHD
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RECURSOS: Videos, imágenes, software
educativo
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BIBLIOGRAFIA: Santillana 3º y
4º(2008)
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WEBGRAFIA
·
Tipos de
alimentos(2010) Encontrado en
Recuperado el 28
de julio de 2014
·
Garrido, S. (2013)
Sistema digestivo para niños. Encontrado en http://www.youtube.com/watch?v=N28zLsyA-W0
Recuperado el 14
de julio de 2014
·
Subithoc, R. (2008)¿ y
te quejas por algo?. Encontrado en http://www.youtube.com/watch?v=rsJRqs6FFok Recuperado el 14 de julio d e2014
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